【仪器介绍】
ATAGO（爱拓）葡聚糖浓度计 PAL-12S，用于测量葡聚糖的糖度Brix值，也可称为右旋糖酐浓度计。
葡聚糖，又称右旋糖酐，为白色的无定形粉末固体，无臭无味，易溶于水，不溶于乙醇；
在生理盐水中，6%的右旋糖酐液体与血浆的渗透压及粘度均相同。
【葡聚糖的作用】
1、扩充血容量、维持血压的功效供出血及外伤休克时急救：在人体内水解后会转变低分子量化合物会迅速代谢成葡萄糖可作为血浆代用品；
2、中分子量排除较慢，作用时间长达6小时，是外伤、大量失血时急救用药；
3、小分子和低分子，能改善微循环，消除血管内红细胞聚集防止血栓形成及渗透利尿作用。
【应用行业】
食品工业：可以用于浓糖浆和糖果的制造中，能阻碍蔗糖的结晶
石油工业：可作为油井钻泥添加剂，2%左右浓度能组织水分的损失由于在井壁形成薄层。
化妆品：植物胶聚糖，纯天然的，它在护肤品中是用来当作调理剂和保湿剂使用，具有一定的抗敏、抗炎的功效。它属于水溶性，能够与较多的原料相互配伍，不会出现过敏反应，相反还会提高保湿能力。