我们的日常生活中，有很多繁琐的小事情需要我们亲力亲为，一天的工作下来，有的时候真的恨不得可以分身才能做好。但是生活不就是由细节组件而成的么，我们除了抱怨，还要去善于发现，发现生活中很多小窍门，去让我们的生活在琐碎中，渗透着一些美好。今天介绍几个生活中的小妙招，一起来看吧！
我们很多人喜欢吃木耳，因为木耳不仅口感好，还可以清肺。但是季节的关系，有时候鲜木耳少之又少，我们只能用干木耳来食用。干木耳入锅之前需要浸泡一下。其实这个泡木耳也是有妙招的，那就是用热米汤泡半个小时，这样相比较热水跑出来的木耳，不仅肥大柔软，而且味道也会非常鲜嫩的。
西红柿在食用前，之前很多人只是洗洗就认为可以了。但其实现在随着人们对生活品质和健康的追求不断提升，现在西红柿在食用之前都会将皮去除。那么怎么去皮呢？在西红柿根部画一个小十字的刀口，然后放进热水中大概5分钟左右，再取出放进冷水，这样西红柿皮一撕就掉了。
厨房用的藤器弄脏了，很多人觉得很难清洗，其实清洗的时候放进一些点燃的硫黄熏，腾器就会光洁如新了。还有陶器。很多陶瓷餐具刚买回来都是需要去一去有毒物质的。买回来之后首先就要用用4%的食醋水浸泡煮沸，这样下来就可去除大部分有毒物质啦。
我们炖汤的时候可以放进一些牛奶。因为牛奶能使鱼汤鲜美。在家炖鱼汤时可在锅里滴几滴牛奶，这样不仅可使鱼肉白嫩，鱼汤也会很美味。烹调蟹，虾等水产品时，先用1%的食醋液浸泡一个小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒哦。
以上就是小编今天的分享啦，持续关注丙通MRO，每次都会分享给大家一些日常的小知识，让生活从点滴中获取更多美好。
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